孔雀開屏魚 草魚一條 切成片 用料酒 少許鹽 胡椒粉 醃製一會 然後擺盤 放蔥姜 上鍋蒸5分鐘 出鍋,拿去蔥姜 然後用 紅綠辣子 斜刀切 擺到魚肉上 最後撒上蔥花 加入蒸魚豉油 熱油淋上 ,完成。 蒸 料酒,胡椒粉 綜合評分 9.3
泡溫泉的小狗 | 爸爸廚房 VOL. 159 米飯 土豆 胡蘿蔔 雞胸肉 櫻桃 葡萄乾 海苔 橄欖油 鹽 大蔥 姜 黃油 便當 米飯,土豆,胡蘿蔔,雞胸肉,櫻桃,葡萄乾,海苔,橄欖油,鹽,姜,大蔥,黃油 綜合評分 8.1
日式醬油炒飯 重要的有幾點: 1.蝦,加入適量鹽、蛋清和澱粉,醃製10分鐘。 2.兩顆蛋+一勺蛋黃醬,打散,攪拌均勻。 3.飯,加入適量鹽、蔥花和白胡椒粉炒。之後在鍋邊緣留一個角倒入2勺醬油,待醬油變得粘稠時拌入米飯。 4.加入先時炒的蝦,炒蛋最後加入球生 日式 蝦,雞蛋,球生菜 綜合評分 9.2